Vang Ý Ruvei Barbera dAlba Marchesi di Barolo

Marchesi di Barolo thực sự không hổ danh là nhà sản xuất rượu vang tài ba trong việc biến hóa những giống nho thành những sản phẩm rượu vang ấn tượng bậc nhất nước Ý. Rượu vang Ruvei Barbera dAlba Marchesi di Barolo là một minh chứng cho điều đó. Được hình thành từ hai giống nho Barbera và Nebbiolo, chai rượu vang thần thánh này mang trong mình hương vị đặc biệt hiếm có. Ruvei Barbera dAlba là một gợi ý tuyệt vời trong những dịp lễ hoặc bữa tiệc trọng đại.

Đối với Marchesi di Barolo việc quản lý các vườn nho cho phép họ kiểm soát quá trình sản xuất và để đảm bảo giống nho khỏe mạnh và cho ra năng suất cao. Hiện nay, nhà máy đang kiểm soát khoảng 200 ha vườn nho. Những giống nho sẽ được áp dụng phương pháp hiện đại kết hợp với nghệ thuật truyền thống để tinh chế, chắt lọc ra những chai rượu vang đặc sắc nhất.

Một số giải thưởng danh giá mà hãng sản xuất đạt được

Decanter World Wine Awards, 2014: Commended

San Francisco International Wine Competition, 2008: Silver

Berliner Wein 2014: Golden Medal

Mundus Vini, 2007: Silver

Rượu vang Ruvei Barbera d"Alba Marchesi di Barolo hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên

Lớp áo đỏ ruby sang trọng của Rượu vang Ruvei Barbera d"Alba Marchesi di Barolo khiến cho rượu càng trở quyến rũ và bí ẩn. Hương thơm nhẹ nhàng của những giống nho trưởng thành tạo nên dấu ấn đặc biệt cho rượu. Phức hợp giữa mâm xôi, mứt trái cây thêm chút vani và hạt dẻ, rượu vang thể hiện tính cách mạnh mẽ, sống động.

Cấu trúc hoàn hảo, đậm đà cùng với độ chua vừa phải. Vị tannin tinh tế khiến cho rượu trở nên cuốn hút. Hậu vị kết thúc tròn trịa và không quên để lại sự tiếc nuối, phảng phất của mùi hương. Một thức uống hài hòa và thanh lịch, cô đọng dễ dàng kích thích khứu giác của người dùng.

Kết hợp rượu vang Ý Ruvei Barbera dAlba Marchesi di Barolo và ẩm thực

Chai rượu Ruvei là loại rượu vang đỏ phù hợp dùng trong mọi bữa tiệc lớn nhỏ hoặc cả trong những bữa ăn gia đình hàng ngày. Thức uống khai vị thơm ngon này thường đi với các món ăn như thịt luộc, thịt bò, mì ống với nước sốt hoặc các món súp truyền thống. Hoặc nếu không quá cầu kỳ về đồ ăn thì rượu vang đỏ cũng có thể dùng với phô mai chín. Vang phục vụ lý tưởng nhất dưới nhiệt độ từ 10 -12 độ C. Rượu thưởng thức ở nhiệt độ lạnh sẽ đem lại cảm giác thư giãn, sảng khoái cho cơ thể.

Rượu Vang Ý Ruvei Barbera dAlba Marchesi di Barolo uống có ngon không

Khám phá quy trình sản xuất rượu vang Ruvei Barbera d"Alba Marchesi di Barolo DOC

Quy trình sản xuất rượu là một trong những yếu tố quan trọng để đánh giá chất lượng của vang. Ruvei Barbera d"Alba Marchesi di Barolo được hình thành từ hai giống nho Barbera (85%) và Nebbiolo (15%). Nho được thu hoạch cẩn thận bằng tay sau đó mang về hầm để sơ chế, ép mềm, chiết xuất lấy nước và tách vỏ. Quá trình lên men được kiểm soát dưới nền nhiệt chuẩn trong các bể chứa điều hòa nhiệt độ. Thời gian kéo dài khoảng 8 ngày, nước lên men được tái chế thường xuyên từ đáy đến đỉnh bể để vị chát tanin trở nên nhẹ nhàng. Quy trình này được hoàn thành cho đến khi rượu gần như khô hoàn toàn.

Rượu Vang Ý Ruvei Barbera dAlba Marchesi di Barolo mua ở đâu giá rẻ nhất

Đánh giá ngoại hình chai rượu vang Ruvei

Vang Ý Ruvei Barbera d"Alba Marchesi di Barolo được thiết kế theo kiểu dáng truyền thống với dung tích 750ml. Chai vang thủy tinh với điểm nhấn nổi bật trên nắp chai màu đỏ. Thân chai là nhãn mác với logo tên rượu vang với hình ảnh tượng trưng là chiếc vương miện. Tổng thể chai rượu tương đối hài hòa. Nó thể hiện được nét sang trọng từ một dòng vang được sản xuất ở vùng được mệnh danh là vua của các loại rượu vang. Với thiết kế lịch lãm, rượu thích hợp làm quà tặng trong các ngày lễ hoặc sự kiện quan trọng.